Phước Hải, Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với bờ biển xanh cát trắng mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng với những món đặc sản mang hương vị riêng biệt. Dưới đây là 8 món ngon “níu chân” du khách khi đến Phước Hải:
1. Bánh canh ghẹ
Món ăn đặc trưng của Phước Hải với sợi bánh canh dai mềm, nước dùng ngọt thanh từ xương hầm, kết hợp cùng thịt ghẹ tươi ngon, tạo nên hương vị khó cưỡng. Giá dao động từ 30.000 – 70.000 VNĐ/phần.
2. Hải sản tươi ngon
Phước Hải là thiên đường hải sản với đa dạng các loại tươi sống như cá cam, bạch tuộc, ốc hướng,… Du khách có thể mua về chế biến hoặc thưởng thức tại các quán hải sản ven biển.
3. Lẩu bò sa tế
Món lẩu cay nồng, đậm đà hương vị sate, quyện cùng thịt bò mềm, bò viên, trứng cút,… là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tối se lạnh. Giá từ 50.000 – 250.000 VNĐ/phần.
4. Bánh xèo, bánh khọt
Bánh xèo vàng giòn, nhân tôm thịt đậm đà, bánh khọt nhỏ xinh với vị béo ngậy, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt tạo nên hương vị khó quên.
5. Mực một nắng
Món quà đặc sản Phước Hải được chế biến từ mực tươi phơi một nắng, giữ nguyên vị ngọt, dai giòn. Du khách có thể nướng hoặc chiên mực một nắng để thưởng thức.
6. Lẩu hoa súng
Món lẩu độc đáo với nước dùng thanh ngọt từ rau súng, cá bớp, cá bông lau,… mang đến hương vị dân dã, đặc trưng của miền sông nước.
7. Gỏi cá mai
Món gỏi thanh mát, chua cay với cá mai dai giòn, kết hợp cùng rau sống, nước mắm tỏi ớt tạo nên sự kích thích vị giác.
8. Canh chua tương me
Món canh dân dã với vị chua thanh từ me, vị ngọt từ cá thiều, ngao, cá đù,… là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Ngoài 8 món đặc sản trên, Phước Hải còn có nhiều món ngon khác như bánh bèo chén, hàu hấp, bún riêu cua,… đang chờ bạn khám phá. Hãy cùng A68 Hotel đến Phước Hải để trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tận hưởng vẻ đẹp của biển xanh, cát trắng nhé!
